日本語の定義
- 生命が関与していること。生物らしい感じを与えること。
- （多く「有機的」の形で）表面的な結合でなく、生体の器官のように、あるいは生物同士らしく深く結びついて相互に作用している様子。
- （化学）化合物が炭素を含んでいること（ただし、二酸化炭素や単体炭素など例外もある）。構成する元素の種類は少ないが、多様な種類、構造の化合物がある。19世紀になるまでは、生体内で合成される物質を指していた。
英語の定義
- organic
- organic chemistry
- organic compound
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