コロッケ

日本語の定義

1. 挽肉、野菜、魚介類などをマッシュポテトまたはペシャメルソースと混ぜ合わせ、成形し小麦粉、溶き卵、パン粉で衣をつけ油で揚げた料理。

英語の定義

1. croquette

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